Obrador de Pimentón

Moliendo pimentón en un molino de piedras de granito fabricado en Asturias en el año 1956 a partir de pimientos secos tal y como lo hacían nuestros ancestros.

Vallelongo es la empresa pionera en ofrecer este taller.

EN EL LUGAR QUE USTED ELIJA.

 

Un Obrador original, con gran capacidad de convocatoria donde además de disfrutar del espectáculo de ver trabajar un molino de los años cincuenta, podrás llevarte a tu casa el pimentón recién molido.

Disponemos de todo el equipo necesario:

Molino de piedra natural. (Este molino es de uso exclusivo para la molienda de pimientos secos sin rabo ni semilla; por lo tanto es imposible que contenga restos de gluten ni derivados de otra materia prima que no sea pimiento).

Pimientos secos para la molienda.

Carpa de protección contra las inclemencias del tiempo.

Instalación eléctrica con paro de emergencia habilitado desde fuera de la carpa.

Cámara de calor. (Aunque se ejecute el obrador en temporada de verano, el pimiento seco absorbe la humedad ambiental haciendo imposible la molienda) ; esta cámara mantiene los pimientos a 45º .

Envases 100% reciclables para que los visitantes puedan llevarse el pimentón y bolsas de papel kraft de regalo.

Para disfrutar de esta espectáculo único necesitamos 3×2 metros cuadrados y una toma de corriente de por lo menos 1500 W.

Duración aproximada: Aunque el mobiliario permanecerá instalado y expuesto durante todo el día, las horas de molienda se ejecutarán según el criterio del molinero.

Los visitantes pueden adquirir  tarrinas de PVC 100% reciclables por 2,50€ y bolsas de 250 gr por 7€.

El precio total asciende a 150 € (ciento cincuenta euros) + IVA; valor para las localidades que estén dentro de un radio de  200 Km alrededor del Bierzo; para presupuestar otras zonas, consultar.

Esta actividad está dotada de paro de emergencia y demás sistemas de seguridad activa y pasiva para efectuarla en cualquier superficie según la Unidad de Seguridad y Salud Laboral de León. Así mismo adjuntamos toda la documentación sanitaria necesaria para fabricar,  envasar y realizar su venta siempre a su disposición.